حسابداری در شرکت‌های پخش مواد غذایی نقش کلیدی در مدیریت مالی، کنترل موجودی و تحلیل هزینه‌ها دارد. این نوع حسابداری، علاوه بر ثبت هزینه‌ها و درآمدها، باید به مدیریت موجودی، پیگیری هزینه‌های حمل و نقل و کنترل پرداخت‌ها و دریافتی‌ها توجه ویژه‌ای داشته باشد